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巧克力马芬chocolate muffin(0/7)
准备好材料~巧克力切碎,泡打粉,面粉,肉桂粉混合均匀。
黄油室温软化
软化后的黄油加糖打发成轻羽毛状,接着分多次加入鸡蛋,不要一次全部加入,加一次,打发致全吸收后再加入下一次。避免油水分离
加入粉类,切碎的巧克力,翻拌均匀
装入马芬纸里,7分满。
,进烤箱,180度,15分钟,中层。
出炉晾凉。