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酱骨棒(1/5)
将骨棒清洗干净。冷水泡半小时
将骨棒放冷水中煮开后再煮三分钟。
将骨棒放入到另一个烧开水的砂锅中。将佐料都放进去。大火烧开水后转小火炖一个小时。
一小时后放入一大汤匙豆瓣酱。再焖煮40分钟。
根据个人口味放入冰糖焖煮20分钟即可。