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下饭的青椒土豆肉丝(
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土豆切丝,放入冷水中待用。青椒切丝,肉切丝。干辣椒切小段
下油,放入干辣椒,下肉丝翻炒,待肉丝变色,下土豆丝一起翻炒。
待土豆肉丝都熟了,下青椒丝,快速翻炒均匀后,下盐,少量糖,味精或者鸡精调味,即可出锅。