尽量切一个完整的片，如图

把它们铺在烤盘上，用的是180温度10分钟

10分钟后，把菠萝花翻个身装在小铝托里。这个是蛋塔模。 以前买模具的时候卖家赠的，这回派上用场了。 重点：这时烤箱的温度要调到130度。再大火烤下去边缘会烤焦的。 剩下来的烤时间约为40分钟。