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【奶酪夹心西多士】法式土司和法式乳酪的搭配(2/5)
土司片切去边角后再一切为四
放上1小块布里乳酪(其它芝士也行)后再两两夹起来 关于brie cheese的介绍。以前的布里夹心三明治里有过~
鸡蛋加盐打散=。把夹好的土司片放进去蘸满蛋液
平底锅放少许底油,放入裹好蛋液的土司片半煎半炸至两面金黄
因为不是炸的所以容易上色不均。可以把土司片竖起来煎一下边上一圈。即可