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胡萝卜面条(8/9)
胡萝卜洗净去皮切块
胡萝卜块加水一起搅拌成汁
过滤汁水
这是过滤后的胡萝卜泥,象鱼子不,别丢,作面饼吃
胡萝卜汁和面粉混合,要一点点加汁,边加边揉允,差不多就好
面团在湿布下醒10分钟
擀面棒擀薄,多加点面粉以防粘在一起,面饼对折后切细条
煮好了
炒素胡萝卜面,马相不好,但味道不错很筋道,最起码没防腐剂和色素