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蜂蜜柚子茶(
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将柚子洗净,切下一半,用刮丝的刨子,刨下一些柚子皮,将果肉取出,去皮去筋
用盐搓一下柚子皮,冲洗以后放入淡盐水中泡15分钟
锅中加水,柚子肉,柚子皮,冰糖水的量:差不多到锅中柚子肉的2/3不要加太多水!大火烧开以后小火慢熬不时搅动一下待变成柚子酱时关火,凉一会儿后加入蜂蜜搅拌均匀。
放入密封罐中蜜酿3天以上时间越久越甜噢!