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枣泥小小酥(
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玉米油和白糖混合,搅拌至发白。
筛入面粉和淀粉,加入枣泥。
用手搓成粗玉米粉状。
加入全蛋液,揉成团,搓成长条形,包保鲜膜放冰箱冷冻至发硬。
用刀切成小片,放入烤盘。上面刷适量蛋液,喜欢的可以撒芝麻。烤箱预热,150度烤10分钟。