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十分钟的美味剁椒土豆饼(1/3)
土豆切丝(不用水冲洗,要保留土豆的淀粉)
平底煎锅里放少量油,在面粉糊里倒入土豆丝,撒上适量的盐、黑胡椒粉,剁椒酱,用筷子搅拌均匀。
用中小火慢慢煎,待一面成金黄色后翻面继续煎,当两面都成金黄色时就好啦。