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冬瓜干贝汤(
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食材:冬瓜和干贝。
将猪骨焯烫一下,再次洗净,放入砂锅中,将洗净的干贝也放入锅中,大火烧开,转文火煲.一小时。
将冬瓜洗净,去皮,切块。
放入砂锅中,盖锅盖,大火烧开,煮5分钟。
揭盖,倒入适量的菜籽油。
放入适量的鸡粉调味,即可关火。