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10M+适合小月龄宝宝的蛋糕,蛋黄蛋糕(3/5)
材料准备 把橙汁倒入蛋黄容器里,剂几滴柠檬汁,可以去腥,如果没有柠檬,用白醋代替也行,考验耐力的时候到了,我打发差不多花了半小时。打到怀疑人生
电动打发器是个好东西,开始快速打发。。。
打发到颜色变浅、粘稠,提起打蛋器落下的蛋液不会立马消失就可以了
筛入低粉 翻拌均匀 ,不要划圈圈哈
把翻拌均匀的蛋糕液倒入模具里…预热烤箱 170度中下层烤25分钟左右……要注意看 因为每个烤箱的脾气不一样滴……(做给小宝宝吃,大家可以蒸,这样不上火哈)