安装App
韩式辣酱炒花岘子(
5
/10)
准备食材
花蚬子放入清水中,再加入少许盐,浸泡半小时,放入开水中煮至贝壳全部打开,捞出洗净
大蒜放入东菱无线绞肉机中去皮
辣椒切丝,洋葱切丝,姜切丝,蒜切片
锅中油热加入蒜姜和一半的洋葱翻炒出香味,加入韩式辣酱,翻炒均匀
加入生抽料酒,食用,盐翻炒均匀
加入花蚬子
加入辣椒和另一洋葱丝
炒均匀,即可出锅
成品图