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辣椒炒肥肠(
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准备食材
辣椒切小块,胡萝卜切片
猪肥肠处理干净以后,从锅中煮40分钟
切小块
葱姜蒜放入东菱无线绞肉机中搅拌碎备用
油热加入葱姜蒜炒出香味,加入胡萝卜,翻炒一分钟
加入肥肠,加入料酒,生抽老抽,食用盐,白糖
加入辣椒
翻炒均匀即可出锅
成品图