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香菇炒西兰花(
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准备食材
葱蒜放入东菱无线绞肉机中搅拌碎备用
香菇切片
胡萝卜切片
西兰花洗净后掰成小朵,放入开水中烫一分钟,捞出放在凉水中过一下
香菇也放入开水中,烫一分钟
油热加入胡萝卜,翻炒两分钟,再加入葱蒜末炒出香味儿
加入西兰花和香菇,再加入生抽和盐,翻炒均匀
最后淋上水淀粉,快速翻炒均匀即可出锅
成品图