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香菇土豆焖鸡块(5/9)
鸡块加料酒生姜腌制一下
食材洗净切块
干香菇,泡发切块
起油,倒入八角,花椒,香叶,麻椒,桂皮等
倒入腌制好的鸡块,爆炒
加入土豆香菇爆炒,加入料酒生抽和红烧汁,搅拌均匀
加热水焖煮15分钟
加入洋葱,青椒,盐,继续焖煮5~10分钟
大火收汁,放入香葱搅拌均匀即可出锅