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尖椒土豆丝炒瘦肉(9/11)
尖椒去瓢切丝
瘦肉切条，加入黄豆酱，油，生粉腌制片刻
土豆切条，放入清水中浸出淀粉，然后清洗干净
热锅热油，倒入瘦肉炒香捞出备用
倒入土豆条翻炒，断生后加入盐和糖调味
加入尖椒条翻炒至软
倒入瘦肉翻炒均匀即可
成品
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