泰式芒果小龙虾饭团--小朋友的最爱#最爱盒马小龙虾#(2/15)
按自己平时煮大米的量，洗三遍糯米
锅里铺上香兰叶
把洗干净的糯米铺在香兰叶上
倒入椰浆，浸泡一夜
第二天早上，发现糯米已吸饱了椰浆。
再稍稍倒一些椰浆，没过糯米就可以了。然后煮熟。
煮椰汁糯米饭时，我们来处理小龙虾。用刀砍掉小龙虾的头。清洗干净。
用剪刀，从中间剪开，扯掉泥肠。
葱切段、姜切片。
煮一些水，加入葱段、姜片、料酒、小龙虾。
煮至龙虾卷曲
剥掉壳，小心别把尾巴也剥掉哦。
戴上手套，把椰浆糯米饭揉成圆，中间戳个洞
放进小龙虾
切两片芒果，包好糯米饭，整理一下形状就可以了。