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超级下饭菜——土豆烧排骨(
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排骨洗净控干水分,土豆削皮切块,姜片切块备用
热锅下油,炒香姜片
放入排骨炒至断生
加入适量的水,倒入土豆块
加入豆瓣酱
加入老抽调色
再加一点水,不用太多,大火煮开改中火,炖煮十分钟!
像这样水分收干即可!加入适量的盐调味!
看着就很有食欲有木有?