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煎饼果子(
2
/9)
绿豆粉,中筋粉,水放在一起和匀
搅成面糊
平底锅上放少许油
锅烧热转低火,倒入面糊,快速铺匀
撒葱花、芝麻,打入一颗鸡蛋
煎至定型翻面,煎另一边
涂上自己喜欢的酱,放炸香椿鱼、生菜
卷起来
装盘开吃啦。