咖喱时蔬龙虾意面的做法_菜谱

盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！

今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。

小龙虾刷洗干净

放入开水锅中，隔水蒸5分钟

蒸好取出，剥出虾尾肉，去掉虾线备用

西兰花洗净摘成小朵；土豆去皮切滚刀块；胡萝卜切小块

洋葱切小块

热锅冷油，加入洋葱炒出香味

加入土豆、胡萝卜翻炒一会

加入西兰花、没过食材的清水

加入咖喱块，将咖喱块煮至融化

转小火将所有食材煮熟

煮好加入龙虾肉，转大火煮至汤汁浓稠

然后尝下咸淡，不够味加入盐拌匀关火备用

锅中加一点盐煮开水，加入意面煮10分钟左右，煮到你喜欢的软硬度

煮好的意面捞出沥水码入盘中，淋上炒好的咖喱即可

成品