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【春韭蚕豆】炒韭菜最棒的一个组合，即将下市！(3/5)
带壳蚕豆冲净后去壳，挑去老豆，韭菜去掉老叶和黄叶备用； 2、 3、 4、 5、
热锅冷油，放入葱白煸香，倒入蚕豆；
蚕豆微微变色时，加盐和糖调味，倒热水，加盖焖煮3分钟；
汤汁快收干时，放入韭菜翻炒；
翻炒均匀，韭菜变软后出锅即可。