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【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐(4/8)
洋葱横切,切下一圈洋葱
一圈圈剥好,分开备用
切点洋葱碎,胡萝卜碎
加一勺玉米淀粉,一个鸡蛋
加一点水,几点生抽,搅匀
开小火,放入洋葱圈,圈内滴少许油
火开大一档,加入蔬菜鸡蛋糊后,转最小火,一面凝固后,翻面煎至熟透。 (火开大一档,是为了蛋糊一加入就能凝固,不至于溢出洋葱圈外。)
装盘,加点番茄酱蘸着吃,不要太美味哦!