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低脂健康零食:木瓜奶冻(
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木瓜的头部切掉
底部也切下来一小块,为了让木瓜可以立起来放到冰箱里。
用小勺子将木瓜内部的籽掏空,这步要小心点,不然成品该不好看了。
吉利丁粉放凉水中搅拌融化。
牛奶小火加热,放入糖融化。牛奶不用煮开,糖能融化即可。
将吉利丁水倒入牛奶中搅拌均匀,倒入木瓜中。
把木瓜的盖子盖上,放到冰箱中冷藏2-4个小时即可。
从冰箱中取出切块就可以吃了。