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白灼芥菜(4/11)
三颗芥菜洗干净沥干水分
洗好的芥菜切成菱形块，菜叶菜帮切好分开放
切好的菜帮放一旁备用
切好的菜叶放一旁备用
锅中坐水烧开加入少许盐
水烧开加入2勺食用油再次烧开
先把菜叶倒入锅中烧开就可以捞出来装在盘中
再把菜帮倒入锅中再次烧开，把菜帮码在菜叶上
最后的步骤就是淋上淡盐酱油，(即是淡盐生抽)然后拌均匀即可食用了，清脆爽口的白灼芥菜就完成了
成品图
成品图