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西洋苹果咖喱鸡(5/10)
鸡腿收拾干净剁成自己喜欢的大小，加咖喱粉抓匀腌半个小时以上
比如睡前腌上封好扔冰箱，第二天睡醒了挪出来回回温，码到提前烧热加过油的锅里
中小火煎到鸡们变色带焦边，扔上抽空切好的姜跟洋葱
随便划拉两下扔土豆，看情况补点咖喱粉或者咖喱酱
咔咔翻匀加热水，大火煮开蘸点汤尝尝小心烫，根据个人口味加盐
盐味合适了转中小火，盖上盖子咕嘟个五六分钟，开盖扔抽空切好的苹果
盖上盖子继续咕嘟到肉熟土豆软，看心情扔上把提前烫熟的西兰花
跟几个对半切开的圣女果，随便搅和两下关火，想拿汤汁拌饭的胖又可以顺手勾个芡
来，张嘴~
走了哟，明天见~