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红薯卷/地瓜卷/香芋卷/淮山卷/各种卷…(6/9)
挑选好的红薯洗干净削皮 香芋卷当然用香芋 淮山卷当然用淮山 你想吃啥就用啥 我这个是自家卖的蜜薯
蒸熟后压成泥…蒸多久 ?? 这个不应该问我… 我的这种蜜薯很甜所以我没有加糖或者其他调味的东西 。。。你们。。。看着加吧。。
春卷皮 最好用米网的这种 好看! 包的图忘了拍了 至于怎么包…… 就是靠近一头放红薯泥 调整下形状 然后卷起一圈 折起两头 再继续卷 … 还不会 ?那就去外面看看别人怎么卷的…
油炸 。。油温要高 炸至金黄 馋哭楼上楼下家的熊孩子
炸好了。
嗯。。。我还撒了点椰蓉
插播一条广告: 没做完的红薯泥?当然是加椰奶喝掉啦!
其他淮山啊香芋啊什么的都差不多。当然混搭也OK 。 万物皆可春卷皮 不要只认面包糠 ❤️
吃一口 香甜酥脆都有了 ~