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茶叶蛋(1/8)
将鸡蛋清洗干净
纱布包一调料包。两个八角，两片香叶，一小块桂皮，一大把茶叶（也可以放两袋茶叶包）
冷水下锅小火把鸡蛋煮熟
将煮熟的鸡蛋取出用各种方式把蛋壳敲碎
取一砂锅放入足够的清水，将准备好的调料包放进去，根据个人口味加入生抽，老抽，红糖，盐。大火煮开，继续煮3-5分钟，关火，鸡蛋在砂锅内浸泡一夜入味，第二天早餐就可以食用了
就这么简单，是不是很有食欲呀！
哈哈，秀一张
漂亮的纹路