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#带着美食去踏青#榆钱鸡蛋饼(3/13)
榆钱
将清洗干净沥干水份的榆钱放入容器中
打入一个鸡蛋
将鸡蛋打散
分二到三次加入面粉搅拌均匀
调成面糊
电饼档下火抹点油预热一下
将面糊倒入电饼档 用勺子背抹开
关上电饼档 过几分钟就好了
翻面稍稍烘一会儿即可
香香的有股淡淡的水果味
做了碗桂花酒酿小圆子 配着榆钱鸡蛋饼 好满足的一顿下午茶
成品