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扣子菜蛋花汤 | Lucky生活美食日记(2/5)
扣子菜 鸡蛋、盐、橄榄油
1、将水倒入锅中，可盖上锅盖开火煮。
2、待水煮开以后，放入扣子菜。
3、待扣子菜被开水煮软，再倒入准备好的鸡蛋。
4、将鸡蛋搅拌均匀，即可放入少许盐和橄榄油。