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#带着美食去踏青#莴苣炒腊肠(4/12)
首先将腊肠切片，不需要切太薄。(腊肠是在“豆果商城”买的，好吃极了)
莴笋去皮，洗干净，切片。
山药去皮洗干净，切片。(去皮戴上一次性手套呦，避免山药的粘液弄在手上会痒痒哒)
胡萝卜去皮，洗干净，切片。
大蒜，姜去皮放入东菱无线绞肉机中，启动绞碎。
起油锅，加入姜蒜末炒香，再加入切好的腊肠煸炒。
加入切好的莴笋翻炒均匀。
再加入胡萝卜与山药，小火翻炒。
按个人口味加入食用盐。
再加入一小勺生抽，小火快速翻炒2分钟，可以关火。
盛出装盘。
简单快手小炒，超级好吃。