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家常菜|豉汁排骨(
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排骨最好提前1小时左右浸泡出血水
清洗干净,沥干水
加入姜丝,料酒,蚝油,酱油,盐,豆豉
搅拌均匀,腌制1小时左右入味
把排骨放入蒸锅,大火烧开再盖盖子,蒸25分钟左右即可出锅
简单易学的豉汁排骨就做好了