主面团材料混合，可以先放液体类的，再放入粉类，可以加入烫种（具体做法见tips）使面包更加松软可口 揉面的时候可用后盐后油法，即初级扩展阶段时（破洞有锯齿）加入盐和黄油
发酵到原来的两倍大，用手指戳动法检测，不塌陷不回缩就发好啦
切割，平均分成4份
一发后表面有些变色，可反面将氧化了的表面揉进面团里，哈哈，粉粉色又回来啦滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛的时间来做酥粒
将高筋粉低筋粉糖粉混合均匀（低筋粉需要提前过筛），加入室温软化好的黄油，搓成小颗粒，大小不一才可爱
松弛好后再次排气揉圆，在表面喷水，用手抓握住面包底部，尽量多地沾上酥粒，然后正面朝上放进烤盘，准备二发
二次发酵，温度35度，湿度75%，大约40分钟，注意检查状态，发酵至2倍大，轻触可轻微回弹
在二发快完成时，提前预热烤箱，上火170度下火180度，烤18分钟
哈哈，长大了，变圆啦。就喜欢你圆滚滚的样子
记得在烤至7分钟左右盖上锡纸，防止上色过深
淡奶油加入糖粉，中低速打发至顶部有尖角，装入裱花袋冷藏备用
把火龙果面包2刀均分切成4份，注意不要切断，挤入淡奶油
另一面也可以插上草莓片，恩，好看(｡･ω･｡)ﾉ♡
可以用手轻松地掰开来看看她美丽的内心，咬上一口，恩，hin满足
脆脆的外皮和酥粒，包裹着绵软的内心，还有一股淡淡的果香味，粉粉的像是有一种魔力让人着迷。咬上一口，先是甜甜的奶油味，然后是松软的面包体，再加上草莓的酸甜，棒棒哒
不由得想起一句歌词：我轻轻地尝一口这香浓的诱惑，我喜欢的样子你都有
记不得是什么歌了，度娘来帮我，周杰伦的“甜甜的”
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