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日常吃腊肠-1(
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腊肠从冷冻拿出来,冲水,剥肠衣,切片。
糯米饭从冷藏拿出来,捏碎。
我的锅小,只能放小碗蒸,于是一层糯米饭一层腊肠,依次叠好,摁煮饭。
西红柿切片备用。 放油,炒剩下的腊肠,倒西红柿,加水,放糖(我喜欢甜)。
开锅。 西红柿汁也可以倒进糯米饭。