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海绵全蛋杯子蛋糕(9/10)
葡萄干泡软表面裹上少许低筋面粉拌均备用
牛奶个玉米油搅拌均匀至乳化
两个全蛋分三次加入细砂糖打发
提起打蛋器画8字不消退说明打好了
分三次筛入低粉混合均匀
加入混合好的牛奶和油
加入泡软的葡萄干拌匀
用勺子或者用裱花袋将面糊倒入模具,震去大气泡
上下火160度预热10分钟,然后烤20分钟 用牙签插入蛋糕体,如果没有拔出来是粘粘的说明没有烤熟,拔出来是干的就表示已熟
成品1