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荠菜馄炖#带着美食去踏青#(1/7)
焯好水的荠菜和猪肉发芽葱剁碎，加适量酱油盐等调味料混合适量植物油，搅拌均匀成肉馅，
适量面粉加温水和成光滑面团。
用擀面杖把面团擀成薄片，用刀切成梯形的馄炖皮。
馄炖皮从窄的那面放上适量荠菜肉馅，卷两下，把两边捏紧，捏在一起，包成一个馄炖。
新鲜海菜洗干净切几下，不要剁碎了。
少量植物油发芽葱炝锅，根据自己的口味加酱油盐等调味料煮汤，汤烧开放入馄炖煮8分熟，然后放入新鲜海菜煮熟即可。
美味的馄炖诞生了。