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酥粒花朵面包（老面）(4/9)
面包桶放称上，称入主面团所有的材料。（除黄油外）
把面包桶放到ACA面包机内，开启和面程序。一个程序结束，放入黄油，再开启一个和面程序。
揉光滑的面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵两倍大，按一个洞不塌不回缩。
将发酵好的面团拿出，排气均匀的分成七份，放入八寸磨具中，摆出花朵形状。放温暖的地方在次发酵两倍大。
黄油提前软化，放入酥粒所以材料，带上一次性手套，充分抓匀（多出的酥粒放冰箱，下次做面包可以用）
酥粒用时在捏小粒，撒面包上。
发酵两倍大的面团刷上鸡蛋液，均匀的撒上椰香酥粒。
烤箱提前预热，上下火170°，烤18分钟（每个烤箱的温度不同，根据自家的进行调节。）
美味的椰香酥粒花朵面包出炉咯。