清炒马兰头(
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大蒜去皮切片，葱花切断备用。
马兰头青菜清洗干净沥干水份备用
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香大蒜出香味
快速倒入马兰头大火煸炒一分钟。
加入一小勺食盐，大火煸炒出锅。
盛盘，完成。
成品图。
