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辣炒花蛤(0/4)
洗干净
沸水里先焯水,大概三十秒,壳微微张开就可以了,捞出来,冲凉水,备用
起油锅,加油,豆瓣酱,辣椒,葱姜蒜爆香,放入花蛤,放料酒蚝油糖,一点点水,闷一下,都张开就可以啦。 淀粉勾芡,可以让口味更浓郁哦!
吃吧