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鲜菇排骨汤(3/5)
排骨焯水，用冷水洗净，保持肉的口感
起锅烧油，下排骨翻炒。
将排骨下入砂锅，放入适量生姜，料酒
放入提前准备好的蘑菇，茶树菇，虫草花。 全都提前用盐水泡过。
放盐和少量鸡精，不喜欢的可以不放鸡精