黑椒牛肉汉堡(
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自做汉堡胚
牛肉剁碎
剁的碎一点
倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀，往一个方向搅拌上筋
倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀，往一个方向搅拌上筋
洗净晾干水分
材料
用不沾锅热锅冷油
拍成饼状
放入锅里
煎两面金黄即可
洗净切片
切开
放上生菜牛肉饼适量沙拉或番茄酱
放上西红柿片上面放芝士片即可
成品
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