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#带着美食去踏青#花蛤时蔬面(17/20)
准备好所有的食材。
花蛤提前用淡盐水浸泡半个小时后，用自来水冲洗干净。
把黄瓜切成薄片，胡萝卜用模具刻成小花，也可以直接切成薄片，葱姜切丝备用。
东菱早餐机的锅中倒入花生油烧热后，爆香葱姜丝。
再倒入洗净的花蛤。
大火翻炒片刻后，倒入肉汤，没有肉汤可以用生抽来代替。
大火烧至所有的花蛤都张开口，即可关火，把炒好的花蛤盛出备用。
锅中倒入适量的清水烧开后，把鲜面条放入锅中。
大火烧开后，先把胡萝卜放入锅中。
继续大火煮1分钟左右后，放入黄瓜片。
煮至黄瓜片断生变色的时候。
锅中加入提前炒好的花蛤。
根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。
大火煮沸后。
撒上韭菜段。
看见韭菜断生变色后，即可关火。
啦啦啦，鲜美无比又营养丰富的花蛤时蔬面出锅咯。
鲜掉眉毛没人管，我一口气吃了两碗爽歪歪。
怎么吃都吃不够的面面。
成品一