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解酒解馋 韩式辣炒饭(3/9)
首先准备食材，把洋葱切成半月型薄片，
午餐肉切小丁，
先用中小火煎一下午餐肉，午餐肉本身已含有丰富的油脂，所以直接放进不粘锅即可，
大约煎5分钟，到如图这种表面微微焦黄的程度再翻面，拨出一些空位，倒入洋葱片，用多余的油脂煸炒一下，
待洋葱煸出香味，放入1 tbsp黄油（或任何其它烹饪油），
倒入两碗熟米饭翻炒分散，
转小火，加入切碎的、带汁的泡菜，
再加入1勺韩国辣酱，翻炒均匀，待米饭充分吸收油脂和泡菜汁即可出锅。
成品照，一起享用吧！