将油酥的材料（中筋面粉75克，玉米油35克）倒入盆里，和成油酥，这个油酥揉成团即可
、水油皮材料（中筋面粉75克，水35克，玉米油22克，细砂糖2克）全部倒入盆里，揉至可以拉出薄膜的状态，揉好后放入冰箱冷藏松驰30分钟
水油皮和油酥都各分成8份，搓圆。水油皮擀圆，放入油酥
擀成椭圆形，擀的时候记得是从中间擀起，向上擀，向下擀
将刷了鸡蛋液的一面放在熟芝麻里轻轻按压一下，使冰上粘满芝麻！
饼放入烤箱上下火200度烤20-25分钟！各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考！也可以用电饼铛加热或平底锅，放入整形好的饼烙至两面金黄即可~
超级酥，酥到掉渣，层次分明，我的V信公号：个性胜过姿色，欢迎关注
咬开烧饼，就可以看到清晰的分层了。烧饼的层次越多，味道越好哦~
这个麻酱酥饼算是半发面的，先把面和好后就去准备芝麻酱，面饧30分钟就可以
麻酱中可以不用放糖，放点盐，或者放点椒盐都是非常好吃的。
外脆内软，表面沾着满满的芝麻，一边吃一边掉芝麻，贼香啊！！
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