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快手早餐——上汤云吞(4/10)
所有材料大合照
鸡蛋，小葱，淀粉，十三香所有材料混合在一起，顺着一个方向搅打
搅打好的肉泥放着备用
云吞皮放上肉泥，用虎口轻轻一压，云吞就包好了
像这样
锅内烧热水，放入云吞，青青搅拌，防止粘连，加上几滴油
煮至云吞浮起来即可，
干净的碗倒入汤，加入一点酱油，小葱，捞起云吞放进去，美味即可出锅！
成品图
一碗皮薄肉多的云吞，就这样做好了！