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#家常菜#谁都可以做的蔬菜煮年糕！(10/10)
将娃娃菜和胡萝卜切成小块。
香菇切片备用
洋葱也切成小块，不用太细。
锅内倒油，我是直接在小炖锅里倒的油，顺便这个锅做的汤。
将洋葱倒进锅里，然后炒到半透明。
香菇倒进锅，小火煸炒出水分。
香菇炒香之后把娃娃菜和胡萝卜片也倒进去继续翻炒到半熟。
将清水倒进锅中大火煮开，改成中火加盖子煮20分钟。
汤煮出颜色后，加盐和白胡椒调味。取适量蔬菜汤在雪平锅内，按照适量到年糕片，煮到年糕全浮起来再煮2分钟即可。
清爽美味的蔬菜煮年糕就好了~