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#带着美食去踏青#青木瓜色拉(2/11)
需要的食材：甜辣酱 鱼露 柠檬汁 蒜 糖 虾干 豇豆 小番茄 红辣椒 腰果
某宝上买的青木瓜
刨去外皮
一切二 挖出籽 用刨丝刀刨成细丝 （用了半个木瓜）
锅底放入橄榄油将蒜片虾干 小番茄炒出香味后放入捣臼
将豇豆开水中烫熟后捞出放入捣臼
捣臼中加入鱼露 柠檬汁 糖 甜辣酱 捣碎成酱汁备用
将捣臼中的酱汁浇在青木瓜丝上
拌匀后装盘
这个盘子是我在豆果商城里买的 和青木瓜色拉是不是很搭呀～
酸辣爽脆的青木瓜色拉 洋溢着热带的味道 让人很开胃