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川味蒸猪肚菌(
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食材洗净,同时烧水备用
把所有佐料放进小碗,烧油备用(生抽主要是为了增添汤汁的,不用太多,因为豆瓣酱很咸)
倒油,一定要有滋滋声噢
这个时候差不多水也开了,佐料放进去,中大火蒸20分钟
出锅,鲜美~