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酸甜绵密的蔓越莓酸奶糕(11/12)
先称量好所有的食材
鸡蛋打入碗内，倒入细砂糖搅拌均匀
倒入无糖酸奶搅拌均匀
再筛入低筋面粉
将搅拌好的面糊过筛一次
最后的面糊状态
取一个模具，铺上一层油纸，然后撒上蔓越莓
倒入过筛好的面糊
盖上耐高温的保鲜膜
用牙签戳几个洞
大火上锅蒸20分钟，关火焖3分钟
取出脱模稍微凉后，切块就可以吃啦！