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芒果千层(4/11)
芒果切小块备用。
鸡蛋打散和糖搅拌均匀。
倒入牛奶。
筛入低筋面粉。
黄油融化倒入面糊。
面糊过滤。
盖上保鲜膜冷藏半小时左右取出。
用平底锅烙饼,我烙了7张。
淡奶油打发。
一层饼,一层奶油,一层芒果
搞定!