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洋葱肥牛炒饭(1/3)
准备肥牛卷，洋葱切丝备用。烧一锅开水放入肥牛卷，牛肉变色即可捞出。
热锅冷油，放入洋葱丝翻炒，加入一大勺照烧汁、一大勺味霖、适量盐翻炒均匀，加一小勺清水，小火炖煮2分钟。
肥牛卷下锅，翻炒均匀，小火炖煮2-3分钟。加入隔夜饭，翻炒均匀米饭入味即可盛出。